कप सलाद सामग्री :
- खीरे -2
- अनार के दाने -1 कप
- चाट मसाला – आधी चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- पनीर -1 छोटा टुकड़ा
- नीबूं का रस -1 चम्मच
- हरा धनिया -6 पत्ती
विधि :
सबसे पहले एक खीरे को छीलकर उसे ३ भागों के काट ले।
अब एक भाग को उठा कर उसे अंदर से खोखला करे जिससे उस में हम स्टफिंग कर सकें।
एक बाउल में अनार के दाने में नमक चाट मसाला ,कद्दूकस किया पनीर और नीबूं का रस मिलाये।
अब इन खीरे की टुकड़ों में एक एक करके अनार की स्टफिंग भरे और हरे धनिये की एक पत्ते से सजाये।
इस हेल्थी सलाद का आनंद उठाये।
कृपया ध्यान दें उपलब्ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें।
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