रिफ्रेशिंग नमकीन सत्तू Refreshing Salty Sattu
आवश्यक सामग्री :
- चने का सत्तू – आधा कप
- पोदीना के पत्ते – 10
- नीबू – आधा नीबू
- हरी मिर्च – आधी या स्वादानुसार
- भुना जीरा – आधा छोटी चम्मच
- काला नमक – आधा छोटी चम्मच
- सादा नमक – स्वादानुसार
विधि :
- पोदीना के पत्ते धोइये और पत्तों को बारीक काट लीजिये.
- हरी मिर्च को बारीक काट लीजिये।
- सबसे पहले सत्तू में थोड़ा सा ठंडा पानी डालकर गुठलियां खतम होने तक घोल लीजिये, और अब 1 कप पानी मिला दीजिये।
- घोल में काला नमक, सादा नमक, हरी मिर्च, पोदीना की पत्तियां, नीबू का रस और भुना जीरा पाउडर डाल कर मिला दीजिये।
- सत्तू के नमकीन शर्बत को गिलास में डालिये और पोदीना की साबुत पत्ती से सजा दीजिये
- 3-4 बर्फ के क्यूब डाल कर मिलाये।
- गर्मी के मौसम में सत्तू का नमकीन शर्बत आपको गर्मी से राहत देगा और लू से भी बचाता है ।
कृपया ध्यान दें उपलब्ध सभी साम्रगी केवल पाठकों की जानकारी और ज्ञानवर्धन के लिए दी गई है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य संपर्क करें।
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