ठंडाई रेसिपी – Thandai Recipe
ठंडाई रेसिपी - Thandai Recipe
सामग्री :
एक लीटर दूध
आधा कप चीनी
एक बड़ा चम्मच बादाम
1/2 चम्मच केसर
एक मुट्ठी गुलाब की पंखुड़ियां
2 कप पानी
12 चम्मच सौंफ
2 हरी छोटी...
चुकंदर कांजी – Beetroot kanji recipe
चुकंदर कांजी - Beetroot kanji recipe
चुकंदर कांजी बनाने की सामग्री :
चुकंदर 2 (स्लाइस में कटे)
नमक 1 चम्मच
राई आधा चम्मच
लाल मिर्ची आधा छोटा चम्मच
पानी एक...
चुकंदर कांजी – Beetroot-kanji recipe
चुकंदर कांजी - Beetroot-kanji recipe
चुकंदर में पर्याप्त मात्रा में आयरन, विटामिन बी व डी होता है।
यह खून की कमी को दूर करता है।
चुकंदर में...
गर्मी में राहत (गुलाब ) – Relief from summer by rose...
गर्मी में राहत (गुलाब ) Relief from summer by rose flower
गुलाब की तासीर ठंडी होती है|
जलन और गर्मी को शांत करने के लिए एक...
फालसे का जूस
गर्मी में यदि बार बार प्यास लगे, तो फालसे का जूस या फालसे की शरबत का सेवन उत्तम है ,
यह शरीर को शीतलता प्रदान...
टोमेटो सूप – Home made Tomato Soup
टोमेटो सूप - Home made Tomato Soup
टोमेटो सूप बनाने की सामग्री :
लाल टमाटर -1 किलो
काला नमक -1/4 छोटा चम्मच
सफेद नमक -1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च -1/4 छोटा चम्मच
शक्कर -...
मसाला चाय – Healthy Masala Tea
मसाला चाय - Healthy Masala Tea
सामग्री :
1 कप पानी
½ कप दूध
1 टी स्पून चायपत्ती
½ इंच अदरक (कूटी हुई)
1 छोटी इलायची (बारीक कूटी हुई)
1 तुलसी...
तरबूज का शर्बत – Watermelon Juice Recipe
तरबूज का शर्बत - Watermelon Juice Recipe
सामग्री :
2-3 किग्रा ताजा फ्रेश कटा हुआ तरबूज
1 नींबू
1 कप आइस क्यूब्स
स्वादानुसार शक्कर
पाव चम्मच काली मिर्च पावडर पुदीना पत्तियां।
विधि...
मसाला लस्सी (छाछ ) – Spiced buttermilk masala chhaas
मसाला लस्सी (छाछ ) - Spiced buttermilk masala chhaas
दही- 500 ग्राम
पिसी काली मिर्च -1/2 चम्मच
जीरा -1/2 चम्मच (तवे पर भुना )
सूखा पुदीना पत्ती- 10-12 (क्रश किया )
चाट...
मशरूम सूप Cream Mushroom Soup
मशरूम सूप Cream Mushroom Soup
सामग्री:
मशरूम - 200 ग्राम
मक्खन - 2 टेबल स्पून
हरा धनियां- 1 - 2 टेबल स्पून
क्रीम - 2 टेबल स्पून
नीबू - 1
कार्न...
