व्रत के चटपटे मखाने

मखाने के लिए सामग्री

• मखाने 2 कटोरी
• बादाम 6-7
• काजू 4-5
• किशमिश 5-6
• नारियल कटा थोडा सा
• व्रत का नमक स्वादानुसार
• काली मिर्च स्वादानुसार
• नींबू आधा
• घी 1 टेबल स्पून

एक नॉन स्टिकी कड़ाही ने आधा चम्मच शुद्ध घी गरम हॊने पर मखाने डाले और लकड़ी की चम्मच से लगातार मध्यम आँच पर हिलाते रहे, जब तक ब्राउन न हो जाए |
एक अलग बाउल में निकाल ले
अब इसी कड़ाही में आधा चम्मच शुद्ध घी डाले, इस में काजू बादाम भूने |
अब एक बड़े बाउल में बादाम काजू, नारियल, मखाने, किशमिश, नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाए |
व्रत की पौष्टिक रेसिपी तैयार है |
एक सर्विंग बाउल में नींबू से सजाए |