सैंडविच रोल – Sandwitch Roll

सैंडविच रोल – Sandwitch Roll

सामग्री :

• ब्रेड स्लाइस -6
• मियोनीज -3  बड़े चम्मच
• पिज़्ज़ा सॉस -2  बड़े चम्मच
• खीरा -1  कद्दुकस किया हुआ
• स्वीटकॉर्न – आधी कटोरी(उबले )
• शिमला मिर्च -1 बारीक कटी
• पालक के पत्ते -7-8 बारीक कटी
• चाट मसाला –  आधीचम्मच

विधि :

• सबसे पहले ब्रेड स्लाइस के किनारे अलग कर ले और इसे बेलन की सहायता से फ्लैट कर ले।
• अब ब्रेड के किनारे पर हल्का सा पानी लगाकर इसे दुसरी और तीसरी ब्रेड से ज्वाइन कर ले।
• इस तरह आपको एक लम्बी ब्रेड मिल जायगी।
• इस ब्रेड पर आप मियोनीज स्प्रेड कर ले ,इस पर कद्दुकस किया खीरा फैलाये ,चाट मसाला डाले।
• अब इस पर कॉर्न के दाने फैलाये ,बारीक कटी शिमला मिर्च और कटी पालक डाले फिर से चाट मसाला डाले ।अब आप इसे हलके हाथों से रोल कर दे।
• रोल हो जाने पर इसे ट्रांसपैरेंट शीट  में लपेट कर सील करे और सैट होने के लिए कुछ देर(आधा घंटा )फ्रिज  में रख दे।
• अब फ्रिज से बाहर निकल कर ट्रांसपैरेंट शीट हटाए और रिंग्स में काट ले।
• इसी तरह एक रोल पिज़्ज़ा सॉस से भी बनाये।
• बच्चे बड़े सभी को ये रोल बहुत पसंद आएगी।