लड्डू की खीर – Boondi Laddu Kheer Recipe

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लड्डू की खीर - Boondi Laddu Kheer Recipe
लड्डू की खीर - Boondi Laddu Kheer Recipe

लड्डू की खीर – Boondi Laddu Kheer Recipe

सामग्री :

  • दूध -3 कप
  • बूंदी लड्डू -4
  • ड्राई फ्रूट्स -4-5 बड़े चम्मच
  • चीनी -चाहे तो स्वादानुसार
  • केसर -7-8 पत्तियां (दूध में भीगा )

विधि :

  • सबसे पहले कम  आंच पर  दूध उबलना रख दे।
  • जब दूध गदा होकर  आधा रह जाये,इसमें केसर  डाले।
  • तो बूंदी लड्डू तोड़ कर इसमें डाले और 10 मिनट पकाये।
  • अब यदि आप कम मीठा पसन्द करते है तो मीठा न मिलाये,अन्यथा स्वादानुसार मीठा मिलाये और गैस बंद कर दे।
  • ड्राई फ्रूट्स मिलाये और चिल्ड करके सर्व करे।
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