विटामिन बी12 की कमी के लक्षण और बीमारियां

विटामिन बी-12 शरीर में (Red Blood cells) के निर्माण हेतु जरुरी होता हैं।विटामिन B 12 शरीर में तंत्रिका प्रणाली (Nervous System) को स्वस्थ बनाये रखता हैं। विटामिन B 12 शरीर की रोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है और साथ ही तनाव से निपटने में मदद भी करता हैं। विटामिन B 12 को इसीलिए ” Anti-Stress Vitamin ” भी कहा जाता हैं। यह शरीर के स्वास्थ्य और संतुलित कार्य प्रणाली के लिए बेहद आवश्यक विटामिन है।

विटामिन बी12 की कमी के लक्षण और बीमारियां 

• शरीर में रक्त की कमी (Anaemia) हो सकती हैं।
• भूख में कमी आती है और कब्ज जैसी समस्या
• शारीरिक कमजोरी और थकान, चिड़चिड़ापन ,तनाव या चिंता
•  आंखों से संबंधित विकार
• मस्तिष्क आघात (Brain Damage) भी हो सकता हैं।
• शरीर में Folic acid का अवशोषण नहीं हो पाता हैं।
•  ह्रदय रोग का खतरा
• साँस फूलन ,सिरदर्द
• कर्करोग और Alzheimer’s जैसे रोगों का खतरा
• घावों को भरने में देरी हो सकती है।
• नाखून में पीला-पन सा आने लगता है।
• हड्डी से संबंधित कई रोग हो सकते हैं, जैसे कमर और पीठ में दर्द की शिकायत हो सकती है।
• बुढापे जल्दी आने लगता है।

विटामिन बी12 से भरपूर फूड्स – रिच ड्राई फ्रूट्स और सब्जियां

• ब्रोकली
• दूध
• अंडा
• पनीर /टोफू
• फर्मेंटेड फ़ूड जैसे दही ,डोसा ,यीस्ट 
• ओटमील
• रेड मीट, मछली और शेलफिश
• फलियां, बीन्स
• सूखे मेवे