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दाल बुखारा – Daal Bukhara
दाल बुखारा - Daal Bukhara
सामग्री:-1 कप -काले मसूर की दाल (काली उड़द की दाल)
नमक- स्वादानुसार
4 कप -पानी
1/4 कप- घी / मक्खन
2 प्याज- कटा हुआ
एक...
ढाबा दाल-तड़का – Dhaba daal tadka
ढाबा दाल-तड़का - Dhaba daal tadkaढाबा दाल तड़का की सामग्री :चना दाल -आधी कटोरी
उडद दाल -3/4 कटोरी
तेज़ पत्ता-2
देसी घी -2 बड़े चम्मच
नमक स्वादनुसार
हींग- 1/4 चम्मच
जीरा- आधी चम्मच
गर्म मसाला -...