• सुबह उठते ही निवाय मुंह गुनगुने पानी में 1 चम्मच शहद के साथ आधा नींबू मिला कर पिए ।
• मोटापा कम करने के लिए ठंडा पानी पीने से बचे ।
• अधिक गर्मी में मटके के पानी का सेवन करें ।
• भोजन के बाद ठंडा पानी पीने से पाचन क्रिया धीमी हो जाती है।
• भोजन से 1 घंटा पहले और 1 घंटा बाद में पानी न पिए ।
• पूरे दिन में 5-6 लीटर पानी पिए ।
• रात में 1 चम्मच त्रिफला चुरन गुनगुने पानी से लेना चाहिए ।

चार चीज़ों के सेवन से बचें

• मैदा
• तला खाना
• चीनी
• अधिक नमक

( ऐसी कुछ अच्छी आदतें जीवन में अपनाने से शरीर निरोगी , स्वस्थ और गठा हुआ रहेगा ।)

बहुत ही आसान योग क्रिया है, इस प्रक्रिया को कही भी किया जा सकता है। यह योग क्रिया किसी भी समय की जा सकती है। यह योग क्रिया नियमित रूप से करने से कंधे, हाथों के विकार दूर होते है।

योग क्रिया कैसे करे –

• जमीन पर सुखासन में (आराम पूर्वक) बैठे ।
• दोनों हाथ सामने तानते हुए अब अपनी मुट्ठियाँ बंद करें, खोले, बंद करें, खोले.
• जैसे लड्डू बनाते है।
• 15 मिनट तक नित्य यह क्रिया करें ।
• पूरी क्रिया में हाथों की स्थिति तनी हुई रहेगी ।

यह क्रिया नियमित रूप से करने से से कंधे, हाथों के विकार दूर होते है शरीर का मल (चर्बी ) नष्ट होता है, मोटापा दूर होता है ।

जब शरीर में आपके द्वारा खाये गए भोजन में कैलोरीज़ की मात्रा अधिक हो जाये ,या शरीर उतनी कैलोरीज़ (ऊर्जा) खर्च न कर पाए और यह वसा के रूप में आपके शरीर में इकठी होती जाये और आपका वजन इस कारण बढ़ने लगे उस अवस्था को मोटापा कहते है।

एक स्वस्स्थ  व्यक्ति का वज़न कितना होना चाहिए यह उसके कद और वज़न के अनुपात पर निर्भर करता है जिसे BMI कहते है  यदि किसी का BMI अधिक है तब वह व्यक्ति मोटे व्यक्ति की श्रेणी में आएगा।

मोटापा के लिए घटक

मोटापा के लिए कई घटक जिम्मेदार हो सकते है।

• गलत खानपान
• गलत जीवन शैली
• डिप्रेशन/ चिंता /तनाव
• ज़ंक फ़ूड
• अधिक घी  तेल  मसाले वाला खाना

कैसे करे मोटापा दूर How  to lose weight

• सुबह की सैर आपको शुद्ध हवा के साथ आपको स्वास्थ्य लाभ भी देती है।
• प्रातः उठते ही एक गिलास गुनगुने पानी में 1 चम्मच शहद और आधा नींबू पीने से आपका पेट साफ रहेगा।
• चाय कम से कम पीनी चाहिए चाय में डाली गई चीनी और दूध से अधिक केलोरी आपके शरीर में पहुँच जाती है।इसकी बजाय
• छाछ व दही का सेवन  इसमें मौजूद विटामिन-बी आपके वज़न को कम करने के साथ आपकी त्वचा को तेज और चमक प्रदान करता है।
• पुरे दिन में पानी अधिक से अधिक पिए।
• अपने भोजन खाने का समय निश्चित करे।
• सब्जियों और फलों में कैलोरी कम होती है, इसलिए इनका सेवन अधिक मात्रा में करें।
• खाने के पहले सलाद में काली मिर्च व नमक डालकर खाएं। इनसे शरीर को विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के, आयरन, पोटैशियम मिलेेगा। इन्हें खाने के बाद खाने से पेट जल्दी भर जाएगा और वजन नियंत्रित हो जाएगा।
• भोजन से 1/2 घंटे पहले और १ घंटे बाद में पानी न पिए, जिससे से आपका द्वारा किये भोजन का पूरा पोषण आपको मिल सके।
• केक पेस्ट्री जैम चेविंगम चाय कॉफी दूध मक्खन बिस्कुट नमकीन अधिक् केलोरी देने वाली वस्तुओं का त्याग करे।
• पूरी समोसा कचौरी ,मिठाइयाँ और ज्यादा कार्बोहाइड्रेट वाली वस्तुओं से परहेज करें। शक्कर, आलू और चावल में अधिक कार्बोहाइड्रेट होता है। ये चर्बी बढ़ाते हैं।
• रात को सोने से ३ -४ घंटे पहले हल्का भोजन कर लेना चाहिए।
• जो लोग वज़न कम करना चाहते है उन्हें रात को सोने से पहले दूध नहीं पीना चाहिए।
• रात को समय से सोकर सुबह जल्दी उतर सैर करने की आदत डाले ,जीवन शैली में बदलाव से भी प्रभाव पड़ता है। इसके आलावा
• एक गिलास पानी में आधा नींबू एक चम्मच शहद और थोड़ी सी काली मिर्च डालकर सुबह पिए यह शरीर के वसा और विषाक्त पदार्थो को बाहर निकलंर के सहायक है।
• एक गिलास पानी में एक चम्मच सेब का सिरका और आधा नींबू मिला कर पिए, शरीर के विषाक्त पदार्थो तो साफ होंगे ही लिवर का कार्य क्षमता भी बढ़ेगी।
• शहद और अदरक का मिलाकर सेवन करे इससे पाचन शक्ति बढ़ती है बार बार भूख नहीं लगती शरीर में वसा की मात्रा में  कमी होती है।
• खाने के बाद सौंफ खाये पाचन आसानी से होगा पेट हल्का रहेगा अधिक भूख का एहसास नहीं रहेगा।
• मोटापे के साथ यदि कोलेस्ट्रॉल बड़ा है तो अश्वगंधा के पत्तो का काढ़ा बनाकर  सुबह सेवन करे।
• दिन में कई बार गुनगुने पानी को घूंट घूंट कर के पिए , शरीर के जमा वसा धीरे धीरे पिघलेगा।
• तनाव में न रहे खुश रहने का प्रयास करे।

अगर आपको स्वस्थ जिंदगी जीनी है तो रोज सुबह काला नमक और पानी मिला कर पीना शुरु कर दें। इस घोल को सोल वॉटर कहते हैं, जिससे आपकी ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर, ऊर्जा में सुधार, मोटापा और अन्य तरह की बीमारियां झट से ठीक हो जाएंगी। ध्यान रखियेगा कि आपको किचन में मौजूद सादे नमक का प्रयोग नहीं करना है, अथवा यह लाभ नहीं करेगा। काले नमक में 80 खनिज और जीवन के लिए वे सभी आवश्यक प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं, जो जरुरी हैं।

नमक वाला पानी बनाने की विधि –
एक गिलास हल्के गरम पानी में एक तिहाई छोटा चम्मच काला नमक मिलाइये। इस गिलास को प्लास्टिक के ढक्‍कन से ढंक दीजिये। फिर गिलास को हिलाते हुए नमक मिलाइये और 24 घंटे के लिये छोड़ दीजिये। 24 घंटे के बाद देखिये कि क्या काले नमक का टुकड़ा (क्रिस्टल) पानी में घुल चुका है। उसके बाद इसमें थोड़ा सा काला नमक और मिलाइये। जब आपको लगे कि पानी में नमक अब नहीं घुल रहा है तो, समझिये कि आपका घोल पीने के लिये तैयार हो गया है।

रोज़ सुबह नमक वाला पानी पीने से होते हैं ये 6 फायदे–
*पाचन दुरस्त करे*
नमक वाला पानी मुंह में लार वाली ग्रंथी को सक्रिय करने में मदद करता है। अच्छी पाचन के लिये यह पहला कदम बहुत जरुरी है। पेट के अंदर प्राकृतिक नमक, हाइड्रोक्लोरिक एसिड और प्रोटीन को पचाने वाले इंजाइम को उत्तेजित करने में मदद करता है। इससे खाया गया भोजन टूट कर आराम से पच जाता है। इसके अलावा इंटेस्‍टाइनिल ट्रैक्ट और लिवर में भी एंजाइम को उत्तेजित होने में मदद मिलती है, जिससे खाना पचने में आसानी होती है।

*नींद लाने में लाभदायक*
अपरिष्कृत नमक में मौजूदा खनिज हमारी तंत्रिका तंत्र को शांत करता है। नमक, कोर्टिसोल और एड्रनलाईन, जैसे दो खतरनाक सट्रेस हार्मोन को कम करता है। इसलिये इससे रात को अच्छी नींद लाने में मदद मिलती है।

*शरीर करे डिटॉक्‍स*
नमक में काफी खनिज होने की वजह से यह एंटीबैक्टीरियल का काम भी करता है। इस‍की वजह से शरीर में मौजूद खतरनाक बैक्टीरिया का नाश होता है।

*हड्डी की मजबूती*
कई लोगों को नहीं पता कि हमारा शरीर हमारी हड्डियों से कैल्शियम और अन्य खनिज खींचता है। इससे हमारी हड्डियों में कमजोरी आ जाती है इसलिये नमक वाला पानी उस मिनरल लॉस की पूर्ती करता है और हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है।

*त्वचा की समस्‍या*
नमक में मौजूद क्रोमियम एक्‍ने से लड़ता है और सल्फर से त्वचा साफ और कोमल बनती है। इसके अलावा नमक वाला पानी पीने से एग्जिमा और रैश की समस्या दूर होती है।

*मोटापा घटाए*
यह पाचन को दुरस्त कर के शरीर की कोशिकाओं तक पोषण पहुंचाता है, जिससे मोटापा कंट्रोल करने में मदद मिलती है।

हर भारतीय किचन मे पाये जाने वाला एक ऐसा मसला है जो लगभग रोज ही इस्तमाल होता है।  जीरा (jeera),

जीरा एक ऐसा मसाला है जो खाने में बेहतरीन स्वाद और खुशबू देता है। जीरा कई रोगों में दवा के रूप में इसका इस्तेमाल किया जाता है। पेट से सबंधित सभी तरह की समस्याओं में जीरे का सेवन लाभकारी है। जीरा मे तेजी से वजन घटने के अलावा मैंगनीज, लौह तत्व, मैग्नीशियम, कैल्शियम, जिंक और फॅास्फोरस भरपूर मात्रा मे होता है। ऐसा पाया गया है कि जीरा पाउडर, के सेवन से शरीर मे वसा का अवशोषण कम होता है जिससे स्वाभाविक रूप से वजन कम करनें में मदद मिलती है।

तेजी से वजन घटाने की विधि :

• एक गिलास पानी में एक बड़ा चम्मच जीरा रात भर भिगोकर रख दें।
• सुबह इसे उबालें और चाय की तरह इस पानी को पीएं। बचा हुआ जीरा खा लें।
• इसके रोजाना सेवन से शरीर में फालतू चर्बी निकल जाती है
• लेकिन इस बात को ध्यान में रखें कि ऐसे खाली पेट लेना है और इस पानी को पीने के बाद 1 घंटें तक कुछ न खाएं।

अगर आप चाहे तो भुना जीरा , भुनी हींग और काला नमक समान मात्रा में मिला कर पीस ले।  एक कटोरी दही में 2 – 3 ग्राम मिला कर दिन में 2 बार सेवन करे, इससे शरीर की फालतू फैट कम होती है।

सिर्फ पानी पीने से वज़न घटाया जा सकता है।  बहुत ही आसान तरीका है।

• 1 नीबू  (गोल काट ले )
• 1 खीरा (छील कर गोल काट ले )
• 10 -12 पोदीने के पत्ते
• 2 लीटर पानी

अगर आप चाहे तो 1 चमच्च अदरक भी डाल सकते है।

अब सभी सामग्री को 2 लीटर पानी मे मिक्स कर ले।  अच्छी तरह मिक्स करके रात भर फ्रिज में रख दे।

सुबहः फ्रिज से निकाल कर थोड़ी देर बाहर रखे।  और नार्मल होने पर पी ले।  कुछ ही दिनों में आप को चमत्कारी फर्क नज़र आने लगेगा।

• सुबह उठते ही अक्सर लोग अधिकतर लेडीज़ चाय एक टॉनिक के रूप में लेते है और अपना काम शुरू करते है, पर क्या आप जानते है दूध वाली चाय एसीडिटी बनाती है।
• सुबह खाली पेट डॉक्टर कुछ दवाई इसलिए देते है कि यह आपके खून में मिल कर जल्दी फायदा दे, अतः सुबह का पेय भी लाभकारी होना चाहिए।
• सुबह के समय अदरक, तुलसी वाली ग्रीन टी, आपके लिए लाभदायक है जो आपकी प्रतिरोधक क्षमता भी बढती है।
• सुबह 1 ग्राम हल्दी गुनगुने पानी से ले यह बीमारियों से लड़ने में सहायक है।
• सुबह नीबूं – शहद-गुनगुना पानी मिलकर लेने से आपका पेट साफ़ होता है नियमित रूप से इसे लेने से मोटापा कटता है।
• सुबह एक पत्ता तुलसी खाली पेट ले यह बीमारियों से लड़ने में सहायक है।
• इसी प्रकार सुबह का भोजन भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता हैअतः हमें सुबह का नाश्ता पौष्टिक व पेट भर कर करना चाहिए ।