फ्रेश फ्रूट क्रीम बनने की सामग्री :

• फ्रेश क्रीम – 250 ग्राम
• चीनी – 150 ग्राम
• आम – 1 (कटोरी छोटे स्लाइसेस में कटा)
• सेब – 1 (छोटे स्लाइसेस में कटा )
• पपीता आधी कटोरी (कटा)
• अंगूर – आधी (कटोरी बीच से कटे )
• केला – 2 ( कटा )
• ड्राई फ्रूट सजाने हेतु
• स्ट्रॉबेरीज – 4-5 सजाने के लिए (बीच से कटी )

फ्रेश फ्रूट क्रीम बनाने की विधि :
फ्रेश क्रीम को एक बड़े बाउल में निकाले इस में चीनी मिला ले ।
चीनी बिलकुल मिल जाने पर इस में कटा आम, कटा सेब, कटे अंगूर, कटा पपीता और अंत में केला कट कर डालें ।
सब सामग्री को स्पून से हलके से मिला लें ।
ऊपर से ड्राई फ्रूट, स्ट्रॉबेरीज से सजाए
अब ऊपर फॉयल पेपर या लीड से ढक का फ्रीज़र में फ्रीज़ करे ।
चिल्ड सर्व करे और गर्मियों में फ्रेश फ्रूट क्रीम का आनंद उठाये ।