चटपटी लहसुन की चटनी – Live healthy life https://livehealthylife.in Live Healthy Live Long Tue, 24 Jan 2017 05:33:43 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.15 https://livehealthylife.in/wp-content/uploads/2017/02/logo-150x150.png चटपटी लहसुन की चटनी – Live healthy life https://livehealthylife.in 32 32 चटपटी लहसुन की चटनी – Garlic Chatni https://livehealthylife.in/garlic-chatni/ https://livehealthylife.in/garlic-chatni/#respond Tue, 24 Jan 2017 05:33:43 +0000 http://livehealthylife.in/?p=2391 चटपटी लहसुन की चटनी – Garlic Chatni

आवश्यक सामग्री

  • लहसुन की कलियां-आधा  कप
  • अदरक का टुकड़ा- 2 इंच
  • हरी  मिर्च- 4
  • अमचूर पाउडर-एक चम्‍मच
  • नमक- स्वादानुसार

विधि

  • लहसुन की कलियों को छील लें.
  • अदरक के टुकड़े को भी छीलें, धोकर काट लें.
  • अब मिक्सी में लहसुन की कलियां, अदरक, अमचूर पाउडर, हरी  मिर्च और नमक डालें फिर मिक्सी चलाएं        सारी सामग्री पीसकर पेस्ट बना लें.
  • चटपटी लहसुन की चटनी तैयार हैं, इसे खाने में, पराठे के साथ, स्नैक्स के साथ परोस कर खाएं.
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