अंकुरित सलाद – Live healthy life https://livehealthylife.in Live Healthy Live Long Sun, 05 Jun 2016 08:54:31 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.13 https://livehealthylife.in/wp-content/uploads/2017/02/logo-150x150.png अंकुरित सलाद – Live healthy life https://livehealthylife.in 32 32 अंकुरित सलाद – Mixed sprout salad https://livehealthylife.in/mixed-sprout-salad/ https://livehealthylife.in/mixed-sprout-salad/#respond Sun, 05 Jun 2016 08:54:31 +0000 http://livehealthylife.in/?p=901 अंकुरित सलाद – Mixed sprout salad

अंकुरित सलाद बनाने की सामग्री :

  • अंकुरित मूंग -1 1/2 कटोरी
  • अंकुरित राजमा -1 कटोरी
  • अंकुरित काले चने -1 कटोरी
  • खीरा -1 कटा हुआ
  • टमाटर -1 कटा हुआ
  • प्याज़ -1 कटा हुआ
  • हरी मिर्च -2 कटी हुई
  • हरा धनिया -1 बड़ा चम्मच बारीक कटा
  • कच्ची कैरी -1 बहुत बारीक कटी
  • उबला आलू -1 कटा हुआ
  • नमक -स्वादानुसार
  • लाल मिर्च -स्वादानुसार
  • चाट मसाला -1 बड़ा चम्मच
  • नींबू का रस -2 चम्मच
  • पुदीने के पत्ते -सजाने के लिए

अंकुरित सलाद बनाने की विधि :

अंकुरित मूंग, अंकुरित राजमा, अंकुरित काले चने को एक बाउल में डालें।
इसमें खीरा, टमाटर, प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया, कच्ची कैरी, उबला आलू, नमक, लाल मिर्च डालें।
अब इसमें चाट मसाला व नींबू का रस मिलाये।
पुदीने के पत्ते से सजाए।

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